A propos de nous

Pour que la pâtisseries reste un plaisir partagé par tous, Gabrielle s’est reconvertie en pâtissière. Une aventure familiale pour vous proposer des produits faits maison et fabriqués à Bèze.

La pâtisseries avec Gabrielle, c’est toujours :

  • Des farines issues de l’agriculture biologique
  • Du sucre de canne issu de l’agriculture biologique
  • Des œufs de poules élevées en plein air, voire des œufs bio quand il y en a suffisamment
  • Du sel de Guérande non raffiné
  • Du beurre de baratte pour des viennoiseries 100% pur beurre
  • De la vanille naturelle
  • Du chocolat 100% pur beurre de cacao, sans OGM
  • Pas de conservateur, colorant ou arôme artificiel
  • Sur demande des pâtisseries à teneur réduite en sucre ou naturellement sans lactose ou sans gluten.